آموزش آشپزی

آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها، دسرها

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها، دسرها

آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها، شیرینی ها، دسرها

تبلیغات
طبقه بندی موضوعی
طرز تهیه سوپ
سوپ جو با شیر
(سفره افطار)
سوپ جو با شیر

مواد مورد نیاز:



جو یا جو پرک                                              یک لیوان


آب مرغ یا گوشت                                         دو لیوان غلیظ


هویج                                                        یک عدد متوسط


پیاز                                                          یک عدد متوسط


شیر                                                         یک لیوان


خامه                                                        دو قاشق غذا خوری


جعفری خرد شده                                        دو قاشق غذاخوری

 
نمک و فلفل                                               
به مقدار لازم


طرز تهیه:

در صورتیکه از جو  معمولی استفاده می کنید از شب قبل خیس کنید.اگر آب مرغ یا گوشت آماده نداریدمی توانید از نصف سینه مرغ و یا صد گرم گوشت ماهیچه استفاده کنید. جو را با آب گوشت و پیاز و هویج خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کرده و روی حرارت ملایم میگذارید که بپزید.میزان ادویه غذا به ذائقه شما بستگی دارد. وقتی که جو خوب پخت و نر م شد، شیر و خامه را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه ۵ دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید و سرو کنید و روی آنرا با جعفری و خامه  تزئین کنید.جعفری به سوپ عطر و طعم می دهد.چنانچه آب گوشت یا مرغ ندارید . جو را همراه گوشت یا مرغ و سایر مواد با ۵ لیوان آب بپزید. سپس گوشتها را از سوپ در آورید و آنها را ریش ریش کنید و دوباره به داخل سوپ برگردانید و در آخر شیر و خامه اضافه کنید و با جعفری  و کمی خامه سرو کنید.

سوپ جو با شیر
سوپ جو با شیر
سوپ جو با شیر
       توجه:
  • مقدار مواد ذکر شده در این دستور برای 4 نفر کافیست.
سوپ جو با شیر

زهره لطف الهی |

طرز پخت سوپ جو با شیر

سفره افطاری

سوپ مقوی

سوپ برای سفره افطار

روش تهیه سوپ جو با شیر

انواع سوپ

سوپ ایرانی

روش تهیه سوپ

انواع سوپ و آش

روش تهیه انواع سوپ

سوپ و آش

طرز تهیه سوپ

سفره افطار

سوپ خوشمزه

روش تهیه حلوا

سوپ

نظرات  (۲)

۰۷ مرداد ۹۳ ، ۰۰:۴۶ مامان فاطمه

فوق الغاده است حتما امتحان کنید

۱۲ مرداد ۹۳ ، ۱۸:۱۹ شیدا صادقی
 اسم سایتتون چیه

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی